任士伟是东源县仙塘镇小有名气的养猪户。从猪场打工仔到办起自己的养猪场，他有着十几年的养猪经验，也经历过不少挫折。近日，他告诉记者，以前养的是潲水猪，最多时一年有三四百头，碰上肉价高、行情好，自己可以赚个十万八万，若是市场不好，那一年就基本算是白做了。

      直到2008 年底，他无意中获悉，广东瑞昌食品进出口有限公司东源玉井猪场可以和当地农户合作，提供种苗、饲料以及技术支持等等，甚至可以包销。任士伟心动了，瑞昌公司的养猪场猪质量好远近闻名，而且包销售等于解决了自己的后顾之忧。于是，他很快与玉井猪场达成了合作意向。

      两年下来，他的养猪场规模越建越大，现在一年大约有800 多头猪。“今年行情不错，按市场价估算，一头120 公斤左右的猪利润大概是400 多块。”任士伟兴奋地告诉记者，今年大约可以收入30 来万元。

生态养殖已成规模

     据了解，作为我市养殖行业首屈一指的企业，瑞昌走了公司＋基地这种高端产业化发展和生态养殖这两种模式，在保障产品高质量、高标准的同时兼顾生态与环保，因此被省农业厅誉为 “瑞昌模式”，在全省推广。

     在东源县灯塔镇玉井村猪场，记者看到，这里并没有动物粪便随处可见和污水横流的场景。原来，猪场坚持减量化、无害化、资源化、生态化的原则，采用国内最先进的环保工艺，采用生物方式处理污水，即粪水分离→酸化均质→厌氧（沼气）→厌氧氨氧（ABR）→好氧（SBR），建设粪污处理设施。养殖场按清洁化生产的要求，项目工艺流程遵循生态理念，污水经先进的治理工艺治理后，成为无毒无害的有机肥，泵送到林地喷灌，形成“猪-沼-林” 生态模式。

      据了解，我市大力发展现代生态畜牧业，生态养殖已形成规模，目前有50 多家规模养殖场获得国家扶持，完善了包括粪污处理、猪舍标准化改造以及水电、道路、防疫等配套设施建设，使大部分规模化养殖场实现了达标排放和零排放。培育了一批畜牧方面的农业龙头企业，建设了具备国际先进水平的供港冰鲜肉和冰鲜鸡加工厂，打造了瑞昌供港活猪、“温氏瑞昌”供港冰鲜肉、汇先丰供港冰鲜鸡、义容有机鸽、伊势鸡蛋等一批畜禽产品绿色品牌，形成了一个畜牧产业生产加工基地。

坚持打“生态理念”王牌

     近年来，我市积极探索现代生态畜牧业发展路子，坚持打 “生态养殖”牌，推广各种生态畜牧业发展模式，初步走出了一条 “经济效益好、科技含量高、资源消耗低、可持续发展能力强”的新型畜牧业发展路子。据市农业局畜牧兽医局统计，今年第三季度，我市畜牧业生产保持上半年的良好形势，各项指标持续稳步增长，其中畜牧业产值23.01 亿元，同比增长33.6%。

      据介绍，根据自然资源实际分布情况，我市划分了北部草食动物养殖区、中部生态养殖区、城郊畜产品加工区和南部特色养殖区等若干片区，并以环境承载能力为前提，大力发展精品畜牧业、现代畜牧业、生态与健康畜牧业及绿色畜牧业，围绕优势畜禽产业和大宗畜产品，发展生态型、外向型、加工型产业，努力提高畜牧业效益。

      同时，我市在畜禽养殖业发展中，着力构建循环利用系统，实现畜牧健康生态养殖，达到了循环利用、零排放的目的，在减少农业生产对水体影响和废物管理方面起到了示范推广作用。比如沼气的建设和推广。我市还通过下发《河源市畜禽养殖污染专项整治方案》，加强畜禽养殖污染整治工作力度；严格执法，切实加大对农药等农业投入品的市场监管力度等措施，治理农业污染。

      本报记者 黄丹