据京华时报6 日报道，记者暗访发现，和合谷北京霄云路店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外，员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒，部分员工如厕后不洗手就直接制作食品，更有甚者，员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。

在流行跨界的当下，一把做饭的刮铲跨界到了垃圾界，小试身手后又回到饭锅里埋头干起了铲饭的活儿，这把辛勤的铲子，忙碌地奔波在白米饭和垃圾之间，一把铲子干起了两把铲子的活儿，为老板厉行节约的营销思路增添了生动的注脚。

来源：京华时报