连平忠信镇柘陂村借扶贫东风走上产业发展之路

曾经的连平县忠信镇柘陂村，土地贫瘠，是省定贫困村，村道破损，农民收入仅靠种水稻、花生以及大蒜。

如今的柘陂村，农业生产正一步步实现“公司＋基地＋农民专业合作社＋农户”经营模式，全村形成以玫瑰种植，黑蒜深加工，紫珠种植等产业为主的发展模式，农业发展呈现出欣欣向荣的发展态势。

柘陂村的产业兴旺，是多年来该村扶贫工作发力，以乡村振兴为引领，从无到有，从弱到强，一步一个脚印走出来的。

柘陂村村民在采摘玫瑰。

引进企业深加工火蒜

日前，记者走进柘陂村，被眼前宽敞的村道和枝繁叶茂的绿树吸引了。

“两年前的柘陂村，基础设施薄弱，村民的收入不高。”这是市食品药品监督管理局驻村第一书记叶慧星和深圳市南山区人资局驻村工作队队长林大卫对柘陂村的第一印象。如何去帮助这个村脱贫，实现乡村振兴，走出一条人无我有、科学发展、符合自身实际的道路，成为扶贫工作队探索的第一步。

“柘陂村一直有种蒜的历史，是祖祖辈辈流传下来经验，冬季，村里种得最多的农作物就是大蒜。”村民吴永亮告诉记者。

深入基层后，驻村干部们了解到火蒜品质好，储存期长，适合长途运输销售，不但销往珠三角，还远销西欧和东南亚。然而大蒜作为一种农产品，价格波动幅度较大，有“蒜你狠”时期疯狂涨价几倍，也有“蒜你跌得狠”时候库存积压无法卖出。因此深加工，成为大蒜产业不得不思考的退路。

为提高大蒜的附加值，经过多次探讨，柘陂村决定引进河源忠仁生物科技有限公司筹建忠信大蒜深加工产业园。

“现在，忠信大蒜深加工产业园的首期项目已经动工建设！冷库、生产设备已安装到位，今年开春，我们还从农户手中收购了一批蒜，等产业园正式开工后，预计每年深加工300吨黑蒜，并通过商超铺货和网络商城打开深圳、广州等珠三角市场，逐步带动忠信片区农户增收脱贫。”河源忠仁生物科技有限公司的负责人高小宝介绍。

如今，通过驻村干部的不断努力并提供帮助，河源忠仁生物科技有限公司成为拥有SC生产许可证规范的大蒜深加工企业，打造“忠仁”“自然农夫”两大农产品品牌。

产业融合发展 助推乡村振兴

火蒜的深加工让村民尝到了甜头，但驻村干部并没有满足于现状，他们认为只有让村民的腰包鼓了，才能有力推动乡村振兴迈进一大步。

因此，一个芬芳满村的项目——丰华生态源项目的玫瑰种植在柘陂村落地开花。

“柘陂村四周环山，中间谷地狭长，气候温和，非常适宜种植玫瑰。”丰华生态源项目负责人黄定娟告诉记者，丰华生态源园区内标准化种植600亩中天玫瑰，通过传统技法可加工成玫瑰花茶、玫瑰纯露、玫瑰精油。

站在丰华生态源项目部高处望去，记者看到，该项目的房车露营、户外拓展已经初具规模，在不远处的花场里，柘陂村的村民蒋冬梅正在除草，种植玫瑰。据悉，在这里打工的村民，每天至少有100元的收入。

“去年9月，经帮扶单位研究决定，柘陂村以107万省级劳动开发资金投资到丰华生态源项目，以保底固定回报率形式，跟28户贫困户签订合同，以公司＋基地＋农民专业合作社＋农户模式引导当地村民共同实施玫瑰种植产业。”林大卫觉得，村民在种植玫瑰获得收益的同时，还学会了玫瑰种植技术，这才能让村民学以致富，日子才能越过越好。

如今，驻村的干部们又准备引入一个新项目，成立贫困户合作社与佳泰药业实施开展“广东紫珠”合作种植项目，以佳泰药业为依托，推广配套种植“广东紫珠”，带动贫困户合作种植增收。

为此，叶慧星信心满满地表示，乡村振兴战略让我们看到了农村的美好未来，我们将继续依托村里的优势，推进特色深加工产业和玫瑰、紫珠种植；另外还计划深挖柘陂村的红色文化，以产业兴旺为助力，把柘陂村的旅游、文化推动起来，一步步实现柘陂村的全面振兴。

见习记者 吴文婷