本报讯 记者 张涛 通讯员 骆怡 庄诗荣 自龙川县田心镇今年首次种植的航天水稻获得了丰收后，在驻镇帮镇扶村工作队帮扶下，这些天，田心镇又开始种植红松茸。上周，驻田心镇帮镇扶村工作队队员、市科技局派驻塔丰村第一书记叶江涛告诉记者，今年塔丰村首次种植，拟引导农户种植3亩红松茸。据介绍，自去年冬龙川县田心镇田心村5亩红松茸示范项目种植成功后，今年全镇将扩大至塔丰村、田东村、甘坡村、三友村、田心村等5村种植，这其中田心村由去年的5亩扩大至15亩规模。

在市科技局的牵线搭桥和推动下，前些天，中国科学院华南植物园专家教授团队深入田心镇红松茸示范项目种植基地指导种植。专家教授团队围绕红松茸生产栽培技术，从土壤、温度、光照、采收等方面，现场为农户解疑答惑，传授科学种植技术，确保种植户增产增收。“田心镇的昼夜温差较大，温度和湿度都更适宜种植红松茸，预计田心镇红松茸1亩产量会超过1500公斤。”中国科学院华南植物园教授段俊介绍。

去年12月，田心镇红松茸示范项目种植基地首次引进红松茸菌种植项目，并试种成功，农户反响热烈。新鲜的红松茸味道鲜美，很受群众欢迎。“最多的时候每天可产20多公斤，一摘下来很快就能卖完，有的客户还会提前订货。”田心村党支部书记黄发强说，去年种植的时间稍晚了一点，产量仍然不错。“由一村扩大至5村种植，红松茸菌这个项目是科技特派员科技成果在我市乡村的有效应用，我们也是希望利用科技的力量更好地助力当地村民增收。”驻镇帮镇扶村工作队队长俞立峰说。

红松茸，学名大球盖菇，俗称彩云菇，营养价值高，有“素中之荤”的美称。红松茸富含维生素和多种矿物质，蛋白质和氨基酸丰富，不仅营养价值高，经济效益好，还具有“不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥”的种植特点。红松茸是长在中低温环境的菌种，对土壤没有太大要求，荒地、林下都可以种，种植周期一般是10月种下去，一直采摘到次年四五月份。

为让该项目惠及更多农户，中国科学院华南植物园专家教授团队以农户的科技需求为出发点，积极主动下沉农村基层，根据红松茸栽培的特殊时期，系统向广大农户开展“点对点”“面对面”指导服务，把栽培技术送到农户“家门口”。“现在有专业技术人员指导我们种植红松茸，我们的种植面积由去年的5亩增加到今年的15亩。通过规范种植，我们红松茸的品质越来越好，营养价值更高。”农户黄坤开心地说。