本报讯 记者 张涛 通讯员 陈其生 钟宇东 强化食品药品安全保障，营造放心消费环境是我市2025年十件民生实事中的一项，其中食用农产品快检工作成效突出。我市在2024年广东省食用农产品快检质量评价中被评为“优秀”地市，评价中随机选取5个市场，均获得优秀，优秀率达100%，同时也是全省主体优秀率为100%的两个地市之一（即被抽取的评价市场全部为优秀）。

食用农产品快速检测依托快速筛查、即检即出的技术优势，发挥“安全滤网”作用，为消费者构筑起坚实可靠的食品安全首道屏障。按照“突出重点、覆盖全面、规范标准、监督落实、追溯责任、数据应用”的工作要求，市市场监管局选取开展食用农产品的快检主体基本覆盖辖区内有条件的集贸市场、中大型超市和影响力大、群众密集购买的食用农产品经营主体。

一是通过高频次、广覆盖、快速检测的检测模式，大量问题产品被及时发现并下架处理，有效降低了不合格农产品流入市场的风险。二是利用快检数据平台形成的风险预警提示，直观呈现高风险品种、区域及时段，监管部门可确定重点监管对象及品种，实现从“全面撒网”到“靶向监管”的转变，大幅度提升监管效能，让有限的监管资源发挥最大的安全保障作用。三是积极开展“你送我检”食用农产品快速检测公开日活动，对群众自行提供的蔬菜、水产、禽畜肉蛋等各类食用农产品进行现场检测、快速告知结果，让群众切实参与进来，直观感受快检工作带来的便利，提升了公众的满意度。今年以来，全市已完成快检100178批次，不合格554批次，合格率为99.45%，处理不合格食用农产品714.22公斤，切实保障了消费者餐桌安全。

下一步，我市将进一步提升快检技术水平和扩大检测范围、频次，提升我市食用农产品质量安全水平。