改造后的中心市场让老百姓的“菜篮子”拎得舒心又放心。

“新建改建市区东华、源西、大同、朱门亭市场，启动红星东路、客家文化公园西、市高新区高埔安置点等3 个市场建设，整治提升现有市场。”上述工作，是2015 年河源“十件民生实事” 中，市政府对广大市民的庄严承诺。 2015 年即将过去，我们不经意间发现，市政府一项一项兑现了承诺，市区的农贸市场越来越多、越来越好。

农贸市场与每个人的生活息息相关，它是衣食住行中最重要的“食”的交易地。市场干不干净、方不方便、功能是否完善齐全，体现了一座城市的发展水平，也直接影响着每个人的生活。近几年来，我市乘着“创文”“巩卫”的东风，努力让老百姓的“菜篮子” 拎得更方便、轻松，收获的是市民日益增长的满意度。

建新改旧

市民买菜更顺心

平常买菜，市民选择市场一般都按照就近原则。随着市区中心城区不断扩容提质、城市框架的拉大，一些新开发的部位就成了市场覆盖的盲区，当地市民买菜只能选择距离较远的市场，或是没有安全保障的马路市场。大同路北段区域在今年9 月份以前就是一个农贸市场的覆盖盲区。

今年9 月1 日，位于市区大同路北和纬十一路交会处的大同农贸市场正式竣工开业，这个由民营资本建设而成的市场不仅设置蔬菜、肉食、农产品销售区，还兼具小商品销售区，且配备了充足的地下和地面停车位。自此，大同路北数万市民的“菜篮子”问题得以解决。

建设新市场是“增量”，改造老市场则是“提质”。今年，率先完成升级改造并投入使用的是位于新风路的新风农贸市场。此前，老新风农贸市场的销售品种不齐全、环境条件差，购物体验难以让人满意。升级改造后，该市场增设了早餐区、百货区、干货区，内部结构更加合理，内部功能更加丰富，市民买菜如同逛超市。

在不久的将来，还会有一批“脱胎换骨”的农贸市场陆续建成：服务周边5 万群众的朱门亭市场经历了几个月的拆除重建，已经基本完工，正面向社会招租；东华市场改造升级基本完成，有望于近期投入使用；红星东路、客家文化公园西等市场也正按照计划推进建设工作。

据初步统计，目前市区中心城区有属于国有、私人的大小农贸市场42个，它们合理分布在城市的各个区域，发挥着各自应有的作用。

整治卫生

市民买菜更舒心

“晴天一身土，雨天一身泥”。“创文” “创卫”之前，一提到农贸市场，市民想到的往往是简陋的大棚、阴暗的光线和无序的吆喝声，“脏、乱、差”成为了市场的标签。但随着我市不断加大市场卫生整治力度，这一不光彩的标签逐渐被撕了下来。

昨日上午，记者来到老城中心市场，亲身感受这个人流量最大、曾被相关部门称为最难清洁的市场目前的卫生状况。记者看到，尽管回南天让中心市场的地面略有潮湿，但污水横流、坑坑洼洼的场景却不见踪影，光滑的地板上甚至连果皮纸屑也不常见到，即使出现了垃圾，也很快就被保洁人员清理了。偌大的市场，几乎闻不到一丝异味。

据该市场的相关负责人介绍，为了给市民一个干净的购物空间，中心市场物管处每个月投入的保洁费用就超过了3 万元，每天从早到晚，10 多名专门聘请的保洁人员会不间断地对市场进行清洁。同时，该市场每天坚持至少3 次对市场内的垃圾进行清运。

不仅仅是老城中心市场，近几年来，市区大部分农贸市场的卫生环境面貌都有了不小的提升。据市市场物业管理处的相关负责人介绍，今年物管处对所管辖的农贸市场开展了大规模的卫生自查自纠行动，检查整改内容已经细化到了市场内是否有蜘蛛网，是否存在乱涂写、乱张贴、乱拉挂等。同时，农贸市场的卫生管理、活禽休市等制度也愈加完善。

规范管理

市民买菜更放心

环境变美让人欣喜，但最让市民高兴的还是农贸市场内的产品越来越让人放心。在老城中心市场二楼，一位经营肉档的档主告诉记者，如今想在市场内经营摊档，必须要与市场签订包摊前卫生、包经营资质、包治安的“三包”责任书，还要亮证经营、明码标价，稍有差池便会被追究责任。“虽然对我们的要求严格了，但是却保证了诚信经营、透明消费，消费者放心了，最终还是对我们有好处。”该档主说。

据了解，为了确保食品安全，老城中心市场从几年前就开始实行农药残留检测制度，每天至少选取20 家进入市场销售的农产品摊档作为样本进行农药残留成分检测，并将检测结果及时公示。今年，兴源市场等农贸市场也先后引进了先进的检测设备，实行农药残留检测制度。

不需要经营资质、产品来源未知的马路市场和流动摊档是市民“菜篮子”食品安全隐患的高发区。因此，近几年来，城管、工商等部门不断加大对马路市场和流动摊档的清理整顿力度，引导沿街商铺商贩改掉乱买卖、占道经营的恶习，净化了市区购物环境。

本报记者 黄冉/文 朱冀/图