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食药监局整治小餐饮市场 一年来取缔无证单位51家

本报讯 记者 刘曦 通讯员 黄海潆 日前,记者从市食药监局获悉,去年我市积极开展小餐饮专项整治行动,进一步规范了小餐饮市场秩序。一年来,整改规范原无证餐饮经营单位938 家,依法取缔无证餐饮单位51家。

据悉,为规范小餐饮店管理,提升餐饮管理水平,市食药监局从去年4 月份起分四个时间段集中整治小餐饮行业,进一步规范了小餐饮市场秩序。据悉,全市小餐饮总数4316 家,目前已全部登记备案。在经过调查摸底后,市食药监局对加工场所环境差、设施设备不足、不按规定清洗消毒餐具的小餐饮店,责令限时整改,共发出责令整改1441 户次;对整改不积极或不进行整改的小餐饮店,依法予以取缔。为检查整治结果,上个月,执法监督人员还进行了专项整治“回头查”,防止小餐饮整治后反弹,进一步巩固了整治成果。接下来,市食药监局将加快步伐,继续做好整改单位的验收工作。同时,结合网格化监管机制,科学合理划分网格,明确网格责任人员和工作职责,加大监督整治力度,



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