本报讯 记者 刘曦 昨日，全市食品药品监管重点工作推进会召开。会议强调，要加强新修订的《食品安全法》的宣传贯彻，突出重点产品、重点区域、重点时段的监管，对违法违规企业落实最严厉的处罚。

据悉，新修订的《食品安全法》将于今年10 月1 日实施。会议指出，各级各部门要认真学习领会和贯彻落实好新法新规，用最严谨的标准来重新定位并实施监管执法工作，规范行政执法行为。

在监管产品方面，我市将突出重点产品监管，包括婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等8 类生产加工环节中的食品。同时，要加强老百姓日常必需、投诉举报集中、群众反映强烈的产品的监管，清除违法生产经营企业，取缔“黑工厂”、“黑窝点”，严惩食品药品违法犯罪分子。在重点区域监管上，要加强学校周边、小作坊聚集地、农村食品市场等的监管，督促企业规范生产加工行为，及时发现和控制行业性、区域性的食品药品安全风险，努力抓好城乡结合部、网上销售的监管，消除安全隐患。在重点时段，如节假日、中考高考特殊时期、重大活动期间等加强监管。

在处罚方面，会议强调，要加强监管，落实最严厉的处罚，严格实施问题企业约谈告诫和挂牌督办制度，对违法违规行为依法严厉处罚。同时，建立完善举报奖励制度和“黑名单”制度。

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优先将食用农产品纳入追溯试点

本报讯 记者 刘曦 日前，记者从相关部门获悉，今年我市将探索建立食品安全追溯体系，加快肉菜流通追溯体系建设，优先将生猪和“三品一标”食用农产品纳入追溯试点范围，推动食品农产品实现可追溯。

据悉，我市在探索建立食品安全追溯体系中，一方面加快肉菜流通追溯体系的建设，另一方面还加大了婴幼儿配方乳粉追溯系统推广应用，建设婴幼儿配方食品、食用油和酒类食品安全电子追溯系统，完善食品生产经营全过程质量安全记录制度，加快形成食品质量安全信息可查询、过程可控制、责任可追究的追溯体系。

据透露，今年我市还将大力提升集体食堂餐饮服务食品安全量化等级，力争在年底前，全市城镇学校食堂食品安全等级达到B级以上。

在食品安全综合治理上，加大超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物资、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等违法违规行为的查处力度。