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紫金铁锅

 

位于散滩发电站下游的紫金县成兴机械铸造厂是目前紫金仅存的一家铁锅铸造厂。

48 岁的黄育杰是该厂负责人,从事铁锅生产已有28 年。在讲述紫金铁锅的历史时,他眉宇间透露出骄傲的神情。他说,“紫金铁锅”有着600 多年的生产历史,采用紫金境内出产的优质生铁,通过传统的手工制作而成,有 “口圆边齐、厚薄均匀、不会生锈、物美价廉”等优点,产品曾畅销全国各地甚至远销东南亚等地。

摄影 幸福



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