“很久以前，一对夫妻在山谷里种地，突然，一只老虎从山坡上蹿出，直扑老公，把他叼走吃了，老婆却毫发无损。为什么？因为老婆戴了笠蔴（斗笠），老公没戴。老虎看不清老婆的脸，觉得笠蔴比自己的血盆大口还要大，吃不下呀！”当张世基说起这个有点恐怖的故事，先是一脸严肃，然后开怀大笑。在他看来，一顶普通笠蔴具有护身符般的作用并不是假的。

张世基是连平县隆街镇镇南村笠蔴屋人。笠蔴屋是一个有300 多年历史的自然村，有近50 户人家。因历史上家家户户编笠蔴（连平人称斗笠为笠蔴）而得名。

张世基今年70 岁，12 岁时他还在上小学，就开始跟父亲学习编织笠蔴了。虽然年纪小，但身体好，力气大，家里编好的笠蔴由他担到隆街镇和附近的新丰县码头镇上出售，每顶笠蔴卖2 角5 分钱，圩日最多能卖20 多顶。那时的大米每斤1 角5 分，编织笠蔴，多少可以补贴家用。

在他上初二后，由于生活困难，辍学了，和村里一些人被韶关市翁源县某机构请去做笠蔴师傅。当时翁源县有个风俗，人死后要用一顶笠蔴陪葬，因此笠蔴销量比其他地方要大。是否人死后仍会经风雨，遇险恶，因此仍需一顶笠蔴呢？其实这个风俗不过反映了笠蔴在客家人心中的重要位置。

张世基他们在翁源干活非常辛苦，上山砍竹，要走很远的路，上坡5 公里下坡4 公里，他的双肩因为挑竹经常磨出血泡，但客家人吃苦耐劳的精神支撑着他们走过了一山又一山。

张世基说，要编一顶好笠蔴，首先要选好材料。做笠蔴的材料主要是竹和箬叶。竹一般选单竹、绿竹、泥竹，这几种竹子韧性好，耐用。竹子要直，如果用泥竹，还必须有竹节。箬叶则以油箬、牛舌箬为佳，不易渗水，光滑、耐用。张世基说现在市场上卖的笠蔴加了塑料膜，虽然防水，但不易散热，夏天戴着会觉得闷，不舒服。

张世基说，编织笠蔴的程序虽然复杂，但作用大得很。不但可以吓退老虎，还可以辟邪，不论在深山还是在平原，戴着笠蔴，不怕神不怕鬼。天热劳作，笠蔴可当扇子扇风，田里浸水太多，笠蔴可当水勺泼水。

说起笠蔴的种种好处和近乎神奇的作用，张世基非常自豪，笑声不断。“绍祖宗，一脉真传克勤克俭。教子弟，两途正业惟读惟耕”，这是笠蔴屋大门的对联。张世基说，客家人耕读传家，离不开笠蔴。如果有一天耕田种地真的不再需要笠蔴，客家人勤俭持家的精神也不能丢，它比笠蔴更管用，有了这种精神，不管风云怎么变幻，都能安身立命。

作者：周建华